Kii - Transparence
Fermiers: Rungeto Farmers Cooperative Society
Exportateur: Vava Coffee
Importateur: Sucafina
Prix que nous avons payé à Sucafina pour le café arrivé à notre espace de torréfaction: 5.73$US/lb pour le café vert + 0.40$US/lb pour les frais d'expédition depuis le New Jersey.
Prix FOB: le prix que Vava Coffee à payé avant que le café ne quitte l'origine: 4.93$US/lb (moins le frais de financement de l'importateur)
Prix farmgate: 112.85 Kenyan Shillings (KES) par Kg de cerise. Ce qui se traduit à environ 4.45$US/lb de café vert.
Le prix national moyen farmgate est entre 81 et 113 KES par Kg de cerise. La plus haute transaction enregistrée est à 118KES et la plus basse à 10KES. Ces statistiques proviennent de grosses usines de production.
Parmi les 967 usines (ou centre de production) au pays, seulement entre 70 à 80 d'entre elles payent une moyenne supérieure à 100 KES.
Seulement 11 usines on récoltées plus d'un million de kilo de cerises, incluant Kii.
Dans tout le Kenya, la région de Kirinyaga est parmis celle qui paye le plus de $/kg.
Kii est le meilleur au pays lorsque l'on tient compte du volume vs le prix payé.